„Savoir-vivre” Genießerreise ins Elsass

Reiseverlauf:

1.Tag: Als perfekten Beginn Ihrer kulinarischen Reise besuchen Sie eine Schokoladen fabrik. Haben Sie sich schon einmal gefragt, welche Zutaten eigentlich genau in die süße Versuchung Schokolade kommen? Das und noch vieles mehr erfahren Sie während einer unterhaltsamen Führung mit Verkostung. Am frühen Nachmittag werden Sie in Ihrem Hotel L’Ours de Mutzig erwartet. Im Herzen der mittelalterlichen Stadt Mutzig, am Beginn der elsässischen Weinstraße, bietet Ihnen das Hotel einen herzlichen Empfang in einer familiären Atmosphäre. Nach dem Zimmerbezug bleibt Ihnen ausreichend Zeit für erste Erkundungen, bevor Sie im Hotelrestaurant ein typisch elsässisches Abendessen erwartet. Bon appétit!

2.Tag: Nach dem Frühstück fahren Sie nach Colmar. Mit ihren engen Gassen und den zahlreichen, liebevoll renovierten Fachwerkhäusern zählt Colmar sicherlich zu den schönsten Städten Frankreichs. Sie erkunden mit Ihrem Stadtführer die geheimen Ecken und ungewöhnlichen Orte der pittoresken Altstadt und lassen sich bei einer Kahnfahrt auf der Lauch vom Viertel „Petite Venice“ verzaubern. Nachmittags besuchen Sie eine Käserei, wo Sie die traditionelle Herstellung des würzigen Münsterkäses kennenlernen. Natürlich darf auch eine Verkostung des Käses dabei nicht fehlen, dazu gibt es ein Glas vollmundigen Gewürztraminer. Auf dem Rückweg über die Route de Crête, einer beliebten Panoramastraße durch den Naturpark Ballons des Vosges, erwartet Sie ein herrliches Bergpanorama.

3.Tag: Heute entdecken Sie die elsässische Weinstraße. Mit dem Bus fahren Sie durch die malerische Landschaft und besuchen dabei bekannte und weniger bekannte Weinorte wie Eguisheim, Ribeauvillé und Riquewihr. Sie haben genug Zeit, durch die Dörfer mit den traditionellen Fachwerkhäusern zu schlendern und besuchen auch ein Weingut, wo Sie verschiedene regionale Weine und ein Stück regionalen „Kougelhopf“ verkosten. Abends laden wir Sie zu einem traditionellen Flammenkuchenessen in einer der malerischen Ortschaften an der Elsässischen Weinstraße ein.

4.Tag: Im Städtchen Soufflenheim, nahe der deutschen Grenze wird bis heute die Tradition des Töpferhandwerks gepflegt. In rund 15 Werkstätten entsteht die farbenfrohe Keramik, in der die typischen Elsässer Gerichte wie der Kougelhopf oder der Baeckeoffe- Eintopf zubereitet werden. Nach dem Aufenthalt verlassen Sie unsere französischen Nachbarn und beginnen die Heimreise.

Programmänderungen vorbehalten.

Bildquellennachweis: www.pixabay.de / Hotel LÒurs de Mutzig & Appina Travel