Franken kulinarisch

Entdecken Sie die kulinarische Seite von Franken auf unserer Reise durch die malerische Region in Bayern. Tauchen Sie ein in die traditionelle fränkische Küche und probieren Sie lokale Spezialitäten. Natürlich entdecken Sie auch die gern besuchten Städte Nürnberg, Bamberg und Rothenburg ob der Tauber.

1. Tag Anreise mit Rothenburg o.d.Tauber
Am Morgen geht es mit unserem modernen Komfortreisebus ins schöne Franken. Sie machen einen Stopp in Rothenburg ob der Tauber und haben Zeit für einen Spaziergang durch das romantische Städtchen. Im Hotel "Riesengebirge“ lassen Sie den Abend mit einem gemeinsamen Abendessen ausklingen.
2. Tag Nürnberger Spezialitäten
Nach dem Frühstück fahren Sie in die Frankenmetropole Nürnberg, eine der ältesten Städte Deutschlands. Eine historische Altstadt mit aufwendig gestalteten Bauten und verwinkelten Gassen bildet das Herz der Stadt. Warum heißt die Bratwurst "Bratwurst“ und was ist das Besondere am Nürnberger Lebkuchen? Diese und weitere Fragen rund um den Kochtopf werden im Laufe eines kulinarischen Stadtspaziergangs beantwortet. Die Nürnberger Spezialitäten können Sie im Zuge dessen dank kleiner Kostproben auch geschmacklich genießen. Am Abend erwartet Sie ein BBQ Grillevent mit Live-Cooking im Hotel.
3. Tag Schokolade, Karpfen & Wein
In Cadolzburg befindet sich der Stammsitz der Firma Riegelein, die europaweit zu den Marktführern von Schokoladen-Figuren zählt. In der "Chocothek“ können Sie den Schokoladen-Machern beim Gießen und Verzieren über die Schulter gucken und die leckere Schokolade probieren. Am Nachmittag steht das Karpfenmuseum in Neustadt an der Aisch auf Ihrem Programm. Bei einer Führung erfahren Sie viel Wissenswertes über die 1250-jährige Tradition der Karpfenzucht in Franken. Anschließend besuchen Sie ein südfränkisches Weingut und verkosten die dort hergestellten Weine. Das Abendessen im Hotel wird heute als typische, fränkische Vesper angeboten.
4. Tag Bamberg und Bierverkostung
Nach dem Frühstücksbuffet fahren Sie in die Weltkulturerbestadt Bamberg. Bei einer Stadtführung entdecken Sie nicht nur das historische Stadtensemble, sondern erfahren auch, dass das Bamberger Braugewerbe schon eine 900-jährige Tradition hat. Im Anschluss lernen Sie bei einer Führung eine historische Brauerei kennen. Dabei darf eine Kostprobe des hausgebrauten Bieres nicht fehlen. Zum Abschluss der Reise erwartet Sie ein fränkischer Hüttenabend im Hotel.
5. Tag Heimreise
Mit vielen kulinarischen Eindrücken im Gepäck treten Sie die Heimreise an.