Olivenernte im sonnigen Istrien

Goldene Herbsttage an der Adria

Olivenöl aus Istrien war schon in Zeiten der Antike ein Wahrzeichen der Region – das Symbol des Mittelmeeres und der Gesundheit. Es ist das wertvollste Öl zur Ernährung, ein Mittel für die Schönheit und Medizin gegen unterschiedlichste Beschwerden. Durch die spezifische Bodenbeschaffung und das Klima ist die istrische Erde für den Olivenanbau besonders gut geeignet. Heute werden in Istrien Olivenöle produziert, die zu den besten, hochwertigsten und gesündesten in der Welt gehören. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, an einer unvergesslichen Olivenernte teilzunehmen, Olivenöl zu verkosten und zu erleben, wie dieses flüssige Gold in Istrien hergestellt wird.

1. Tag: Anreise
Anreise nach Kroatien. Bei einem Begrüßungsgetränk erzählt Ihnen unsere lokale Reiseleitung viel Wissenswertes über die kommenden Tage.

2. Tag: Besuch der Stadt Krk und Olivenernte
Nach dem Frühstück fahren Sie in die schöne Stadt Krk, die größte Stadt der gleichnamigen Insel. Nach der Stadtbesichtigung bleibt noch ein bisschen Freizeit im Hafen, wo Sie die zauberhafte Aussicht genießen können. Danach geht es Richtung der Stadt Punat, die Hafenstadt der Insel Krk, bekannt für ihren großen Yacht-Hafen. Vor dem Eintritt in die Stadt befindet sich einer der größten Olivenhaine der Insel, wo Sie an einer Olivenernte teilnehmen werden. Hier werden Sie zur „Aufwärmung“ mit einem Willkommensgetränk empfangen. Im Anschluss erhalten Sie eine kurze Erläuterung der Olivenernte. Nach einem Rundgang im Olivenhain kommt es zur Olivenernte wo jeder Gast vorzeigen kann was er an diesen Tag gelernt hat. Nach ein bisschen Arbeit folgt die Besichtigung der Ölmühle. Hier erfahren Sie wie das Olivenöl hergestellt wird. Im Anschluss erfolgt dann die Verkostung des Ölivenöls. Nach so vielen Erlebnissen und Aromen ist es natürlich Zeit für ein schmackhaftes Mittagessen. Zum Abschied erhält jeder Gast eine Flasche Olivenöl zum Mitnehmen, als Erinnerung an diesen schönen Tag.

3. Tag: Ausflug zur Insel Rab
Am Vormittag fahren Sie auf das Festland und entlang der traumhaften Küste zum Hafen von welchen Sie mit der Fähre und einer 15-Minütigen Überfahrt auf die Insel Rab übersetzen. Bei einer Rundfahrt über die Insel sehen Sie die tief eingeschnittenen Buchten und die sehr unterschiedlichen Landschaften. Die Stadt Rab ist bekannt für ihre malerische Altstadt, die von einer mittelalterlichen Stadtmauer umgeben ist. Die engen Gassen und gepflasterten Straßen laden dazu ein, durch sie zu schlendern und die charmanten Gebäude aus verschiedenen Epochen zu bewundern. Die Vier Türme der Stadt, die als Wahrzeichen gelten, bieten einen atemberaubenden Blick über die Stadt und das Adriatische Meer. Danach bleibt noch genügend Zeit um die gastronomische Spezialität, die Torte von Rab (vor Ort zahlbar) zu probieren die hier schon seit dem Jahr 1077 hergestellt wird.

4. Tag: Istrien Rundfahrt (Pula, Poreè und Rovinj)
Die drei bekanntesten Küstenstädte Istriens sind immer einen Besuch wert. In Pula findet man zahlreiche Sehenswürdigkeiten, vor allem aus der römischen Zeit, aber auch aus der Zeit Österreich-Ungarns. Das römische Amphitheater, der Triumphbogen der Sergier und der Augustus-Tempel sind nur einige der vielen Highlights, die sie während Ihres Aufenthaltes bewundern werden. Rovinj strahlt mit seinen verwinkelten Gässchen und romanisch-gotischen Bauten das typisch mediterrane Flair aus und lädt Sie zu einer Entdeckungstour ein. Poreè ist eine uralte Stadt, bekannt durch die Euphrasius- Basilika, die ein Meisterwerk der frühbyzantinischen Kunst ist und unter UNESCO Denkmalschutz steht. Das Raster der römischen Straßen ist bis heute unverändert geblieben, so dass ein Spaziergang entlang der Decumanus-Straße, auf der man bewundernswerte Paläste aus dem 15. Jh. sehen kann, auf keinen Fall fehlen darf.

5. Tag: Piran und Portoroz
Heute unternehmen Sie einen Ausflug an die Slowenische Adriaküste, wo unter anderem Piran auf eine Erkundung wartet. Am äußersten Punkt der gleichnamigen Halbinsel befindet sich eine Stadt, die von zeitloser, sinnlicher Romantik durchdrungen ist. Die tief verwurzelte Salinentradition verschmilzt auf Schritt und Tritt mit den vielen Geschichten in den engen Stadtgassen. Malerische Ausblicke auf das slowenische Mittelmeer werden Sie faszinieren. Am Nachmittag steht dann ein Besuch des mondänen Badeortes Portoroz auf Ihrem Programm. Bummeln Sie entlang der Promenade und genießen Sie einen Kaffee oder einen leckeren Eisbecher mit Blick auf die Bucht von Portoroz.

6. Tag: Heimreise
Mit vielen neuen Impressionen treten Sie die Heimreise an.