Bäuerliches, Kulinarisches und Kulturelles im Land der Berge - Blühende Apfelwiesen, farbenfrohe Weinhänge und stattliche Bauernhäuser im Tal, dazu eindrucksvolle Bergbauernhöfe hoch in den Bergen inmitten steiler Hänge - dieser direkte Kontrast charakterisiert die herrliche Landschaft Südtirols. Am Tisch schmeckt der weitum bekannte Südtiroler Speck, Kaminwurz und Bergkäse. Dazu ein gutes Glas Wein. Die Südtiroler Landwirtschaft zeichnet die Landschaft, erschafft kulinarische Genüsse und bewahrt altes Brauchtum.
1. Tag: Anreise nach Italien
Abreise am Morgen in Ihr gebuchtes Hotel in Südtirol. Hier begrüßt Sie die Hoteliersfamilie
auf einem Hochplateau im Pustertal mit herrlicher Aussicht auf die umliegende Gebirgslandschaft mit Südtiroler Spezialitäten-Häppchen und einem Glas Wein. Nach dem Zimmerbezug erwartet Sie ein Willkommens-Abendessen. (A)
2. Tag: Dolomiten und kulinarische Genüsse
Freuen Sie sich auf eine Fahrt mit Reiseleitung durch die ladinische Bergwelt Südtirols. Die
Dolomiten sind mit ihrem Aussehen einzigartig und abwechslungsreich und sind Bergsteigern wie Naturliebhabern, Wanderern und Radfahrern sicherlich ein Begriff. Im Jahr 2009 wurden Sie auf die Liste des UNESCO-Weltnaturerbes aufgenommen, da sie von einer „einzigartigen monumentalen Schönheit“ sind. Nach einer Rundfahrt genießen Sie auf dem Wilderer Hof eine zünftige Brettljause und haben die Möglichkeit, den alten Bauernhof und das dazugehörige Wilderer Museum zu besuchen. Rückkehr ins Hotel und Abendessen. (F,A)
3. Tag: Meran
Meran ist ein wahrhaft bezaubernder Ort. Mildes Klima und südländischer Pflanzenreichtum können Wunder wirken. Schon im 19. Jahrhundert betreuten Ärzte hier erholungssuchende Kurgäste aus ganz Europa. Berühmtester Gast war Kaiserin Sissi, die ihr Winterdomizil in Schloss Trauttmansdorff bezog, wo sich heute ein botanischer Garten erstreckt. Spazierwege schlängeln sich durch Wasser- und Terrassengärten, führen in den Sinnesgarten oder in den japanischen Garten sowie zu den Kulturpflanzen des Südens wie Olivenbäume und Weinreben. Erleben Sie einen unvergesslichen Tag in der historischen Kurstadt an der Passer. Am Nachmittag fahren Sie zu einem bekannten Apfelhof. Hier wird
nach allerhöchsten Kriterien Apfelsaft hergestellt. Eine Besichtigung und Verkostung steht
hier auf dem Programm. (F,A)
4. Tag: Bruneck, das lustige Almleben und alte Bauernmedizin
Am Morgen steht zuerst der Besuch eines Bergkräuterhofes auf dem Programm. Hier erfahren Sie allerlei Interessantes zu vergessener Bauernmedizin und wie sie heute noch nutzbar gemacht wird. Weiter geht es ins Tauferer Ahrntal. Zu den bedeutendsten Sehenswürdigkeiten und Naturdenkmälern des Tales gehören neben den Reinbachfällen bei Sand in Taufers und Schloss Taufers nicht zuletzt die mehr als 80 Dreitausender des Tales. Der Besuch der Adleralm und eine zünftige Hüttengaudi mit Almwirt Rudi stehen hier für Sie auf dem Programm (kurze Wanderung oder Hüttentaxi). Auf der Rückfahrt besuchen Sie Bruneck, das pulsierende Zentrum des Pustertales. Ein Bummel durch die malerische Stadtgasse mit ihren farbenfrohen Fassaden und schmucken Geschäften gehören in Bruneck ebenso dazu wie ein Eis am modern gestalteten Rathausplatz. Rückkehr ins Hotel. (F,A)
5. Tag: Heimreise
Durch die Apfelplantagen vom Vinschgau fahren Sie Richtung Schweizer Nationalpark und genießen bequem vom Bus aus die herrliche Fahrt und können Abschied von den Bergen nehmen. Rückankunft am Abend. (F)